Produse pentru hering sferic pentru sushi (27)

IQF • Blanchis

Toutes nos huitres sont affinées en claire, ces bassins creusés dans l’argile, alimentés en eau de mer lors des forts coefficients de marée.

Boîte club can 125g, Nature ou épicée

Emballages produits de la mer

Nos nouilles fraîches PÏNJA sont de qualité traiteur à base de Farine de blé: 30%, EAU, SEL. On les dégustent sautées nature, aux légumes ou à la viande, bien assaisonnées et accompagnées de toute sorte de bouillon. Saveur et fraîcheur à chaque bouchée ce plat chinois par excellence. Poids net sachet:200g Quantité de sachet par colis:30 sachets de 200g Quantité de colis par palette FR:67 colis Quantité de colis par palette EXP:57 colis Ensachages selon le client final :3kg, 1 kg, 0.6kg, 0.4kg

Disponible en congelé

Sardine mis en boite à la main en Provence. Produit sans colorant, ni conservateur, sans OGM,et sans produit ionisé . Ingrédients Sardines (Sardina pilchardus walbaum) 65%, eau, concentré de tomate 8,5%, huile végétale, herbes de provence 0,3%, sel.

La dénomination Spécial Réserve distingue un caviar Ossetra d’élevage aux caractéristiques hors du commun, dont les oeufs varient de l’ambre clair au foncé, miel ou or. Ce caviar est merveilleusement sensuel, ses oeufs roulent sur le palais et la langue pour s'éclater pour notre plus grand bonheur en une saveur marine légèrement iodée, toute en finesse, et en fin de bouche des notes de fruits secs très délicatement s'expriment. Uniquement en boutique. ** Cliquez pour en savoir plus **

Discover the unrivalled taste of our Barramundi Fillet Skin on. These premium fillets come with the skin intact, adding extra flavour and a crispy texture to your dishes. Known for their sweet and buttery taste, they’re a culinary delight that’s perfect for grilling, baking, or pan-searing.

WILD CAUGHT SEAFROZEN RED ARGENTINIAN SHRIMPS HOSO (HEAD ON SKIN ON) LATIN NAME: PLEOTICUS MUELLERI

Noix de Saint Jacques sauvage avec corail provenant de l'Atlantique Nord Est. Le produit est surgelé et conditionné dans un sachet. Poids:300g

1 Sachet de Tube d’Encornets , ail, oignon, farce ( viande ou poisson au choix), sel, poivre, persil, sauce tomate, huile d’olive, “aioli” et vin blanc. Nous préconisons de décongeler vos tubes d’encornets sous l’eau juste avant votre préparation. Farcir les tubes avec la farce de votre choix et fermer l’extrémité du tube avec un cure-dent. Faire revenir, l’ail , l’oignon et le persil. Y rajouter la sauce tomate et du vin blanc. Incorporer les tubes farcis et laisser mijoter 25mn à 35mn à feu doux. Au moment de servir, mélanger l’aioli à la sauce. Dresser avec des pâtes ou du riz.

Nos bulots cuits, pêchés en Baie de Granville, sont préparés avec un soin particulier pour garantir une saveur authentique et unique.

Pêchés de manière responsable par notre navire Emeraude en Atlantique Nord-Est (zone FAO 27 - sous-zones I, IIa, IIb IIIa & VI), nos filets de flétan noir PBI (Reinhardtius hippoglossoides) sont élaborés à partir de poissons 100% sauvages. Nous mettons en œuvre une sélection rigoureuse des poissons pour créer nos produits avec des standards de qualité très élevés. Ils sont pêchés et surgelés dans les 12h qui suivent la capture, tout cela en pleine mer. Nous proposons nos filets de flétan noir PBI non calibrés en conditionnement de 6.8kgs Interleaved pour le B-to-B. N'hésitez pas à nous faire part de vos besoins et nous demander plus d'informations sur nos produits !

Les Orecchiette sont des pâtes en forme d’oreille, grainées à l’extérieur, surgelées individuellement et qui ne collent pas. Des pâtes Al Dente en un clin d’œil Remise en température en 30 secondes dans l’eau chaude Maîtrise des coûts 0% de perte grâce à la surgélation IQF Economie de temps et d’énergie CONDITIONNEMENT:4 x 2,5 kg

Les tentacules de calmars sont de croustillants tapas, légèrement farinées, surgelés, sans additif et certifiés IFS, à plonger sans décongélation préalable, dans une huile à 180°. Tous nos colis sont transportés à des températures maîtrisées, la qualité est une valeur avec laquelle la Maison Caudalie ne transige pas !

Conditionnement : - sachet de 500 grammes Ingrédients : - Farine* de blé dur, farine* de blé tendre (Origine Poitou-Charentes) - Oeufs* frais plein air - Eau * Ingrédients allergènes

IQF • CPND / CPUD

Raw shrimp peeled – Deveined or undeveined

IQF Ecrevisses cuites décortiquées

Red snapper steak

IQF

Whole gutted red snapper

Boiled whole white clams

Noix de Saint Jacques sauvage sans corail provenant de l'Atlantique Nord Est. Le produit est surgelé et conditionné dans un sachet. Poids:300g

Petites seiches à la crème persillées : Préparez une persillade (ail & persil). Décongelez vos petites seiches. Nous préconisons de décongelez vos seiches sous l’eau juste avant votre préparation. Faire revenir vos seiches dans une poëlle avec de l’huile d’olive, y ajouter votre persillade de façon à obtenir une dorure uniforme. Assaisoner à souhait. Rajouter la crème fraiche et laisser mijoter 4 minutes à fau doux. Servir avec du riz blanc ou des carottes vapeur.

100% sauvages et pêchées dans les eaux froides du Groenland (zone FAO 27), nos crevettes crevettes Pandalus Borealis "Head On Shell On" sont triées par taille, cuites et surgelées directement à bord du navire OCEAN TIGER. Une pêche maîtrisée pour vous offrir des produits de grande qualité. Calibre 90/120. Disponibles en boîte 750g, sachet transparent avec cavalier 1 kg et vrac 5 kg.